Google acquisisce Zagat per contrastare Groupon

Zagat, la famosa guida che recensisce ogni anno centinaia di ristoranti in tutto il mondo sulla base delle migliori valutazioni dei consumatori, è stata acquisita da Google.

Big G allarga ulteriormente i propri orizzonti e con una cifra che si aggira attorno ai 66 milioni di dollati (dato non ancora dichiarato) si porta a casa la bibbia della ristorazione.

A capo della guida restano i due fondatori i coniugi Tim e Nina Zagat, fondatori da 32 anni di ciò che è diventata ormai un'istituzione. 

Ma come mai Google si è interessata a un business così lontano dal suo? Perché in effetti pensandoci bene non è poi così distante: con questa manovra il gigante di Mountain View diventa una reale minaccia per i servizi come Yelp o Groupon andando ad integrare e ampliare alcuni dei suoi servizi come Google Offers o Google Maps. L'obiettivo è dunque quello di migliorare i servizi a livello locale potenziando e puntando sui ricavi che arriveranno dalla pubblicità. Già la sola acquisizione ha fatto salire le azioni di Google dello 0,5%, cifra che probabilmente aumenterà nei prossimi mesi.

La differenza principale fra Zagat e le altre guide nel settore della ristorazione, come ad esempio la Guida Michelin o il Gambero Rosso, sta proprio nel fatto che i ristoranti recensiti sono quelli più amati dai consumatori e non quelli selezionati da sapienti degustatori e palati raffinati mandati in giro per il mondo ad assaggiare.

Una guida molto più in linea con la filosofia web 2.0 dove sono gli utenti - che in questo caso sono anche gli amanti della buona cucina - a fare da protagonisti. Un metodo innovativo per una guida cartacea che comunque ha trovato la chiave giusta per farsi conoscere a livella internazionale. 

Ma ora con Google alle spalle inizia una nuova era e se negli utlimi tempi i coniugi Zagat avevano faticato a tirare avanti tentando già la vendita alcuni anni fa, da ora in poi una nuova boccata d'ossigeno ha già iniziato ad entrare nei loro polmoni per la loro goia ma anche di chi ama sedersi a una buona tavola e godersi un pasto in compagnia.