La Cucina Italiana dalla carta all'iPhone per finire in pentola

Dopo il Cucchiaio d'Argento, Finger Cookbook, Jamie Oliver e altri ancora anche La Cucina Italiana propone la sua versione di applicazione di cucina per iPhone edita da Quadratum.

Come il celebre Cucchiaio (7.99€) e l'altrettanto noto chef Jamie Oliver (3.99€), ma al contrario di Finger Cookbook (che si basa sulle ricette gratuite dei foodblogger), l'applicazione della rivista culinaria è a pagamento e anche a un prezzo decisamente altro (6.99 euro), motivo per il quale non me la sono sentita di scaricarla per provarla con le mie mani ma mi sono informata raccogliendo notizie a chi invece ha creduto nell'investimento.

Da quanto ho capito affidandomi anche alla pagina relativa nell'AppStore, l'app offre 450 ricette complete di foto, calcolo delle calorie, abbinamenti con i vini e consigli degli chef. Fra queste una cinquantina hanno link interni alla ricetta nella quale vengono spiegati i passaggi più difficili con scatti fotografici di supporto per favorirne la comprensione.

Logicamente le ricette possono essere trovate attraverso un meccanismo di "search" e per ognuna di esse è possibile inserire nella lista della spese gli ingredienti da acquistare. In aggiunta a ciò altre funzionalità che ormai siamo abitutati a vedere sulle app dei suoi "competitor" sono riportate anche qui, come il timer, la possibilità di contrassegnare come preferite alcune ricette, il glossario o la poco indispensabile ma se non altro innovativa possibilità di salvare propri menu con le ricette trovate all'interno dell'app.

Ogni settimana una nuova ricetta viene proposta in modo gratuito (a seguito dell'acquisto dell'applicazione naturalmente) ed è consultabile insieme a tutte le altre all'interno de La Cucina Italiana per iPhone.

Un vero peccato per me che amo mangiare bene non poterla provare, ma dopo essermi dissanguata con il costosissimo Cucchiaio d'Argento e con l'estroso chef inglese Jamie Oliver questa volta preferisco mettere da parte qualche euro e per una volta andarmene a cena fuori anziché cucinare tutto il giorno con l'iPhone in mano.